Essbare Wildkräuter & Heilpflanzen
Geschrieben am 22. Dez, 2011 von Helge in Allgemein
Es heißt, in einem gesunden Körper stecke ein gesunder Geist. Und sicherlich tragen eine gesunde Ernährung und eine entsprechende Lebensführung dazu bei, Körper und Geist gesund zu erhalten oder bei Krankheit wieder zu heilen oder zu stärken. Zahlreiche Wildkräuter und Heilpflanzen stehen dem Menschen dabei zur Verfügung.
Seit jeher nutzen die Menscher Kräuter und Heilpflanzen, um körperliche und sogar geistige Leiden zu heilen oder zu lindern. Doch auch wer nicht krank ist, kann prophylaktisch dafür sorgen, dass Körper und Geist auch gesund bleiben und kann eine entsprechende Lebensweise an den Tag legen. Dabei empfiehlt es sich, immer einen ausgewogenen Bestand an Wildkräutern und Heilpflanzen im Haus zu haben. Wer mag, kann die Pflanzen selber ernten oder eben im Reformhaus oder in der Apotheke erwerben. Gerade Kräuter wie Rosmarin, Majoran, Basilikum und Petersilie eignen sich hervorragend, um die Nahrung auf gesunde Art und Weise zu würzen. Was die Heilpflanzen angeht, so bieten zum Beispiel Brennnessel, Kamille, Thymian, Frauenmantel und Schafgarbe höchst nützliche Stoffe für den menschlichen Organismus. Doch nicht nur Kräuter, sondern auch essbare Heil- und Vitalpilze werden immer wieder gerne eingesetzt und schmecken auch noch gut.
Heilpflanzen gezielt einsetzen
Je nach Leiden oder körperlicher Verfassung können bestimmte Heilpflanzen dem Körper sehr gut tun. Die Brennnessel beispielsweise findet sich zu Hauf in der Natur und wirkt entschlackend und reinigend für den gesamten Organismus. Wer die Pflanzen selber ernten möchte, sollte dies am besten vor zwölf Uhr Mittag tun, denn dann ist der ätherische Gehalt der Pflanzen am höchsten, diese Stoffe sind dem menschlichen Organismus ernorm zuträglich. Die Kräuter oder Pflanzen werden schließlich gesäubert und auf einem Handtuch in einem abgedunkelten Bereich getrocknet. Schafgarbe und Frauenmantel werden gerne bei Unterleibsbeschwerden genutzt, während Thymian Hustenleiden und Halsschmerzen lindert.
Frische Kräuter genießen
Wer also Wert auf eine gesunde Ernährung und nützliche Heilmittel aus der Natur legen, kann für einen entsprechenden Vorrat im Haus sorgen. Die Kräuter können entweder frisch oder getrocknet verwendet werden, die Heilpflanzen werden in der Regel getrocknet. Ein klug zusammengestellter Bestand an Wildkräutern und Heilpflanzen ersetzt so manche Tablette und ist dem Körper wesentlich zuträglicher als chemische Medizin mit potentiellen Nebenwirkungen.
